Описание
Ензими за бяло и червено вино
Пектолитични ензими за подобряване на екстракцията на цвят, аромати и увеличаване на рандемана от вино
НАЧИН НА УПОТРЕБА:
Необходимото количество ензими се разтварят в 400мл вода и се влагат по време на ронкването и смачкването на гроздовия материал.
ПРЕПОРЪЧИТЕЛНА ДОЗА: 2-3 г на 100кг гроздов материал
Съдържание: Пектолитичен материал





