Описание
разтвор на амониев бисулфит
Предназначение: за сулфитиране на мъсти и активиране на ферментацията. Със Сулфосол 400 в мъстта се внася едновременно серен диоксид и амонячен азот, необходим за подхранване на дрождите.
Приложение: Сулфосол 400 трябва да бъде прибавен към мъстта възможно най-рано и преди началото на ферментацията .
Дозировка: на опаковката
