Описание
Спанак Зимен гигант е ранен, високодобивен сорт. Подходящ за отглеждане, както в градината, така и в саксия на балкона.
Сорта образува голяма розетка с диаметър 16-25 см, със средно дълги листни дръжки около 10см. Листата са едри, тъмнозелени, с нежна консистенция и много добри вкусови качества.
Спанака е едногодишно тревисти растения от семейството лободови – Chenopodiaceae, познато като един от най – полезните зеленчуци. Изключително богат на желязо, витамини А, С, Е, К, B2 и B6. Като листен зеленчук се отглежда Spinacia oleracea.
Спанакът е сравнително студоустойчива култура, с къс вегетационен период и много лесна за отглеждане. За да си осигурите пресен спанак през зимата или рано напролет просто го отглеждайте на място защитено от силни ветрове и добре огрявано от слънцето. Така растежа му не се забавя и по – лесно преминава през ниските температури през зимата.
Спанака е влаголюбиво растение, за това ако няма достатъчно влага е необходимо да му я осигурявате. Предпочита по-леки почви, които не се напукват при засушаване и продължително запазват висока влажност.
ПОЛЗИ:
- Много подходящ при спазване на диети, защото е ниско калоричен, а същевременно ценните му съставки подсилват организма
- Действа успокояващо
- Помага на храносмилателната система
- Голямо количество витамин А предпазва очната ябълка от заболявания
- Витамин А е необходим за растежа на всички телесни тъкани, включително кожата и косата
- Богат източник на витамин К е, който пази костната система. Предпазва и от остеопороза
- Витамин К подпомага процеса на съсирване на кръвта, известен като „коагулация“.
- 100 г. спанак съдържа 28,1 мг. витамин С, което е 34% от препоръчителната дневна доза за организма
- Липсата на желязо в диетата може да повлияе на това колко ефективно тялото използва енергията. Спанакът е чудесен източник на желязо
- Спанака е един от най-добрите източници на магнезий, който е необходим за енергийния метаболизъм, поддържането на мускулните и нервните функции, редовен сърдечен ритъм, здрава имунна система и поддържане на кръвното налягане
УКАЗАНИЕ ЗА ОТГЛЕЖДАНЕ:
- Сеитба:
Есенно засяване:
– Края на август – началото на септември: така ще си осигурите реколта през есента
– Втората половина на септември – края на октомври: така ще си осигурите реколта през зимата и рано на пролет
Късното засяване на спанак зависи от различните райони. Но най – общо срока за сеитба трябва да се избира така, че до настъпването на зимата растенията да имат образувани 3-4 листа.
Пролетно засяване – при първата възможност за работа на открито – края на февруари/началото на март до средата на март
- Спанакът се сее разпръснато или на редове, в плитки браздички
- Дълбочина на сеитба: 3-4 см
- Разстояние между редовете: 15 см
- Сеитбена норма: 2,5 – 3 кг/дка; 12-16 хил. растения в дка
- Семена в 1г: 95-120 броя
