Описание
Средно-ранен до късен сорт, с едри кореноплоди с диаметър 10-12 см.
Формата им е плоско-кръгла и са с интензивно черно оцветяване.
Месестата част е бяла, плътна и люта.
Зимна черна ряпа е подходяща за свежа консумация и съхранение през зимата.