Описание
Този сорт патладжан е с кремавобял цвят, със средно големи плодове. Плодовете са лъскави с яйцевидна форма. Има вегетационен период 65-75 дни. Белият патладжан има плътна и нежна консистенция, която съдържа по-малко влага в сравнение с лилавите патладжани. Тези му качества са благоприятни за по-дълго съхранение. Плодовете на този сорт патладжан се обират, когато дължината им достигне около 10 см, имат много вкусен и приятен аромат подходящ за приготвянето на салати и ястия. Патладжанът е топлолюбливо растение и има големи изисквания към водния режим. Отглежда се върху добре запасени с органични вещества.
| Сеитба на семена | Препоръчителни срокове за сеитба на семената на Патладжан Бял
За оранжерийно производство 25.01 до 05.02 За полско производство 10.04 до 20.04 |
| Срокове за засаждане на разсад | Патладжан Бял се разсажда.
За оранжерийно производство 20.04 до 20.05 За полско производство 25.05 то 15.06 |
| Директна сеитба | Този сорт патладжан не се сее директно. |
| Схема на засаждане | Препоръчителна Схема на засаждане
на патладжан бял е 70 х 80/30-40 см. |
| Сеитбена норма | Сеитбената норма за патладжана е 30 – 50 гр/дка. |
| Добив | Средният добив на този сорт патладжан е 5 кг/м2. |
