Описание
Сортът зеле Пазарджишко подобрено е сорт за късно производство. Той е много подходящ за за консервиране, но добрите му вкусови качества, го правят един от най-желаните сортове за прясна консумация и пресен пазар. Зелката е кръгла, виолетова прошарена, много сочна и крехка и има средно тегло 3-4 кг. Лилавата украска на зелето го прави много подходяща добавка за украса на салати и пресни ястия.
В същото време, Пазарджишкото подобрено зеле е един от най-предпочитаните сортове за консервиране и производство на кисело зеле, заедно с зеле Кьосе и Ергенско зеле
То е некапризен, устойчив на болести сорт. Срок на вегитация 130-140 дни, Сортът е устойчив на заушаване и изисква високи норми на поливане.
| Сеитба на семена | Препоръчителни срокове за сеитба на семената на Зеле Пзарджишко подобрено
Ранно: 20.01-10.02 Средно: 25.04-10.05 Късно: 05.06-15.06 |
| Схема на засаждане | Препоръчителна Схема на засаждане на Зеле Ергенско: 60/30-40 |
| Добив | Средният добив на този сорт Зеле Ергенско 4 т/дка |
| Сеитбена норма | 60-70 гр. дка |
