Описание
Високият домат Хюго е средно ранен и изключително продуктивен сорт. Той е идеално подходящ за отглеждане в оранжерия и, когато е заложено, на открито. Дава много едри плодове, които тежат до 200 грама и придобиват форма на конична чушка. Тези плодове са месести, яркочервени и имат страхотен вкус, нарязани в сандвичи или салати. Тяхното вкусно и компактно месо също може да бъде обработено.
Доматите се нуждаят от слънчево място, много топлина, подходяща влажност и редовно торене, за да се развиват правилно и да растат изобилно. Изберете плодородна, пропусклива, богата на хумус почва за доматени култури. В зависимост от вида на културата семената на доматите трябва да се засяват от февруари до края на март. Добре развит разсад с поне няколко истински листа могат да бъдат трансплантирани на постоянно място. Сеитбата за открити култури трябва да започне през март и през април за отглеждане в оранжерии. Разсадете разсад до откритите граници след средата на май, на разстояние 70-80 x 40-60 cm. Доматите се берат от средата на юли до първата студена вълна през есента.
Доматът е популярен зеленчук, който поразява с отличната си хранителна стойност. Те представляват източник на лесно достъпни витамини и минерали, като калият е водещ. Плодовете на червените домати са богати на важен антиоксидант, наречен ликопен. Витаминният и минерален състав, който съдържат доматите, има много полезни свойства: защита от рак, подпомагане на храносмилателните процеси и детоксикация на организма.
